Le Bistro
Des casseroles, des parcours et un grain de folie
Le Bistro a continué de faire rimer insertion socio-professionnelle ( 9 personnes pour 2025) et gourmandise, en proposant chaque jour une cuisine fraîche, locale et créative. Tout au long de l’année, le Bistro a accompagné des personnes en parcours d’insertion tout en régalant les convives. Clin d’œil créatif à l’année anniversaire de Jean Tinguely, Le Bistro s’est joint à l’initiative de la Ville de Fribourg avec une création culinaire inspirée de l’univers ludique et décalé de l’artiste.
